Salade de pâtes au poulet bistro

Ce plat fait un très bon lunch ou souper léger. Aussi, il peut être préparé soit pour satisfaire l’appétit des enfants ou pour recevoir des invités à l’improviste. Vous devriez songer à doubler la recette car elle « part très vite ».

Recette et photo fournies par hellocanola.ca

270 cal portions 6

Préparation 0h 10m

Cuisson 0h 10m

Durée totale 0h 20m

Instructions

Étape 1

Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, l’huile de canola et l’ail. Mettre de côté.
Étape 2

Dans un grand bol, combiner les pâtes, le poulet, le fromage parmesan, les tomates, l’oignon, l’origan et le poivre. Retourner doucement. Puis, incorporer dans le mélange balsamique et le basilic, et retourner encore doucement. Servir immédiatement, ou couvrir et réfrigérer jusqu’à deux jours.