Céréales de couscous
Ajoutez-y une cuillérée de yogourt pour en faire votre déjeuner préféré des matins pressés. Gardez votre cœur en santé en suivant ces conseils pour une saine alimentation.
La recette a été adaptée en fonction des conseils généraux de salubrité de Santé Canada.
285 cal
portions 3-4
Préparation
0h 5m
Cuisson
0h 5m
Durée totale
0h 10m
Ingrédients
Instructions
-
Étape 1
Se laver les mains avec de l’eau chaude et du savon pendant au moins 20 secondes. Nettoyer et sécher toutes les surfaces de travail. -
Étape 2
Rincer doucement la pomme sous l’eau froide courante avant de la couper. -
Étape 3
Dans une casserole, mettre le lait, les pommes, les abricots, les canneberges et la cannelle, et porter à légère ébullition. Incorporer le couscous et retirer du feu. -
Étape 4
Couvrir et laisser reposer 5 minutes ou jusqu’à ce que le couscous soit tendre et que le lait ait été absorbé. Défaire à la fourchette et servir avec des fruits frais et du yogourt, si désiré.
Valeur nutritive
Valeur nutritive par portion (plat divisé en 3 portions)
- Calories
- 285
- Protéines
- 10 g
- Sodium
- 55 mg
- Potassium
- 450 mg
- Lipides
- 2 g
- Gras saturés
- 0.3 g
- Cholestérol
- 6 mg
- Glucides
- 62 g
- Fibres
- 6 g
- Sucres
- 23 g
- Sucres ajoutés
- 0 g
Recette mise au point par Emily Richards, P.H.Ec. © Fondation des maladies du cœur et de l’AVC, 2018.
