8 portions / 25 min
Prép : 5 min / Cuisson : 20 min
Essayez diverses combinaisons de fruits, comme des pommes, des prunes, des pêches et des fraises.
Ingrédients
- 8 poires moyennes, pelées et en dés
- 625 ml (2 ½ tasses) bleuets
- 15 ml (1 c. à table) eau
Préparation
- Placer tous les ingrédients dans une casserole moyenne. Cuire à découvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Une fois refroidi, réduire en purée au robot, jusqu’à consistance lisse. Réfrigérer et servir.
Valeur nutritionnelle par portion (125 ml / ½ tasse)
- Calories : 112
- Protéines : 1 g
- Lipides : 1 g
Lipides saturés : 0 g
Cholestérol : 0 mg - Glucides : 28 g
Fibres : 6 g - Sodium : 3 mg
- Potassium : 222 mg
